La Trattoria Dal Taio offre specialità cucina umbra e carne alla brace e garantisce ai propri clienti una cucina fatta esclusivamente a mano con prodotti freschi e altamente selezionati. La nostra pasta viene fatta in casa giornalmente, tirata, piegata e tagliata a mano come nella migliore tradizione. Le nostre carni appartengono unicamente a tagli di prima scelta in modo da garantire la massima qualità e vengono cucinate al camino per esaltare ogni loro sfumatura al gusto e all’olfatto.
A due passi dal dall’Adige che scorre lento lo chef Davide accoglie i suoi clienti come un ospite di altri tempi.
